Enrique Olvera está listo para abrir su nuevo restaurante en Las Vegas
Junto a Daniela Soto, Enrique Olvera está abriendo Elio en el Hotel Wynn de Las Vegas, que se suma a Cosme y Atla de estos socios. El restaurante ocupará el espacio adyacente al Encore Beach Club y exhibirá un menú de recetas basadas en las ricas tradiciones culinarias de México, infundiendo los mejores ingredientes regionales […]
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