Mezcal Alipús presenta su taller de coctelería

Mezcal Alipús presenta su taller de coctelería

Para que salgas de los mismos tragos de siempre ahora Mezcal Alipús, presenta su propio taller de coctelería con Alan Chamul, embajador de la marca. Mezcal es una proyecto que inició en 1999, y que reúne a 11 familias mezcaleras en 6 comunidades del estado de Oaxaca, respetando los procesos de producción artesanal. Este taller […]

Read More
 Fui a una cata de Mezcal Los Danzantes y fue lo máximo

Fui a una cata de Mezcal Los Danzantes y fue lo máximo

Los Danzantes es una de las marcas insignia del mezcal, con 23 años de historia y una amplia variedad de productos, conoce más de la marca. En 1997 comienza oficialmente la historia de Danzantes, al comprar un un palenque en desuso en Santiago Matatlán, Oaxaca. Gustavo Muñiz luego de varios viajes a Oaxaca, descubrió que […]

Read More
 Mezcal Alipús presenta una serie de encuentros para apoyar a la comunidad productora

Mezcal Alipús presenta una serie de encuentros para apoyar a la comunidad productora

Apoyando la tradición, identidad y comunidad surge Encuentros Alipús, una convención para celebrar con las familias productoras que colaboran en el proyecto. A través de los Encuentros Alipús, la marca de Mezcal, busca generar vínculos de confianza y reciprocidad entre los involucrados: los maestros mezcaleros y sus familias. Los Encuentros Alipús son una iniciativa de […]

Read More
 Alipús y Danzantes buscan valorar el trabajo de las mujeres en el mezcal

Alipús y Danzantes buscan valorar el trabajo de las mujeres en el mezcal

Cuando hablamos de mezcal, solemos hablar de mezcaleros, los maestros mezcaleros, pero ¿Qué sucede realmente en la distribución del trabajo del mezcal. Por eso Alipús y Danzantes quieren romper este estereotipo. Durante décadas, el trabajo del campo ha estado intrínsecamente ligado al género masculino. Nuestra idea de campesino es un hombre labrando la tierra, trabajando […]

Read More
 Conoce a la marca de mezcal más premiada del mundo

Conoce a la marca de mezcal más premiada del mundo

Sabor, color, aroma y textura, son cualidades de suma importancia en un destilado como el mezcal, pues nos revelan su historia y su complejidad, y hoy te comparto cuál es la mejor marca de acuerdo a los premios que ha ganado. Por los extraordinarios atributos que posee, ZIGNUMMezcal, es el mezcal más premiado del mundo. […]

Read More
 Esto es todo lo que tienes que saber del mezcal Montelobos

Esto es todo lo que tienes que saber del mezcal Montelobos

En 7boom somos fans del buen mezcal y Montelobos nos visitó en nuestra redacción para una experiencia que no podemos dejar de compartir. Montelobos es un mezcal artesanal que se hace en Santiago Matatlán, Oaxaca, tierra por excelencia de este destilado. Gracias a un experto en maguey y mezcal, y además un apasionado, Iván Saldaña, […]

Read More