Las tortas son una de las piezas gastronómicas más populares en la CDMX, y para que no se te escape una sola de estas opciones que harán que regreses cada que sea posible, ya sea después de una fiesta o simplemente para llenar el tanque.

1.-Las de la 7: Si andas por el rumbo de Azcapotzalco, en Vallejo esquina Calle 7 hay un mítico local que vende unas tortas de lengua que se ganarán tu respeto.

2.-El encanto de Lola: Reconocidas como las primeras tortas de autor, debes probar la de porchetta con arúgula, o la de camarón vietnamita, que son un verdadero manjar.

3.-El Cuadrilatero: Este local fundado por el luchador Super Astro es toda una tradición para los verdaderos tragones, y es que ofrece una selección de los ingredientes más representativos de las tortas chilangas, pero en gran tamaño ¿te atreves a echarte una completa?

4.-Armando: Cuenta la leyenda que a finales del siglo XIX, don Armando Martínez inventó las tortas tal y como las conocemos ahora. A uno pasos del metro Hidalgo, en algún punto de tu vida debes pasar por aquí.

5.-Don Carlos: Cuenta la leyenda que en este establecimiento se esfuerzan de sobra por tener a los clientes felices, hay envíos a domicilio, y aunque no estés en el barrio hacen todo por que te llegue tu rica torta a casa, están en Hamburgo 96 en la Juarez, y la verdad es que sus ingredientes on excepcionales.

6.-Muertortas: Toda una tradición sureña del rumbo de Coapa, son las tradicionales baja pedas del barrio, y aunque han han sobrevivido a varios cambios de locación están más vivas que nunca.

7.-El Paisa: Una tradición en la calle de Coruña, tortas de pierna o de pastor, sus salsas son el gran secreto para esta joya. Nada fancy pero las filas respaldan la calidad de este manjar.

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